Kikuichi WG Utility 130 mm
Op voorraad
Ophalen is niet beschikbaar.
Uw betaalgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen kaartgegevens op en hebben geen toegang tot uw kaartinformatie.
Beschrijving
Honderddertig millimeter is de lengte waarop een mes universeel wordt: te groot voor schilwerk alleen, te klein om als koksmes te dienen. De WG Utility vult dat gat en is licht, wendbaar en dun genoeg om er de hele dag mee te werken.
Opbouw van het lemmet
De kern is van roestvrij VG1-staal, gehard tot HRC 60. Dat geeft het mes hardheid en sterkte zonder dat het zwaar wordt, en de snede blijft bij goed gebruik lang scherp.
Rondom die kern ligt zacht roestvrij staal. Samen vormen ze drie lagen, waardoor het lemmet flinterdun kan zijn en toch stevig blijft. De zachte buitenlaag zorgt bovendien voor het karakteristieke uiterlijk van de WG-serie.
Westerse vorm, Japanse herkomst
Het mes heeft een westerse uitstraling op een Japanse basis. Ben je Europese keukenmessen gewend, dan is de overstap klein. De staalkwaliteit en de dunne slijping van een Japans mes krijg je er wel bij.
Hoe dit mes gemaakt is
Achter elk Kikuichi-mes staan minimaal vier meesters, ieder gespecialiseerd in een deel van het proces. Het smeden gebeurt door een ander paar handen dan het slijpen, en dat maakt elk exemplaar uniek.
De staalsoorten selecteert Kikuichi op sterkte, hardheid en duurzaamheid. Voor de WG-serie viel die keuze op roestvrij VG1, dat een dun lemmet toelaat zonder aan stevigheid in te boeten.
Specificaties
- Modelcode: WGA13
- Type mes: utility mes, universeel
- Lemmetlengte: 130 mm
- Type lemmet: WG
- Kernstaal: VG1
- Aantal lagen: 3
- Lagen: zacht roestvrij staal
- Hardheid: HRC 60
- Schuine kant: dubbelzijdig
- Schuine hoek verhouding: 50:50
- Materiaal handvat: mahonie
Staat je vraag er niet tussen?
Stuur ons team een e-mail, dan nemen we zo snel mogelijk contact met je op.
Hoe snel wordt mijn bestelling verzonden?
Hoe snel wordt mijn bestelling verzonden?
Bestel je op een werkdag voor 16:00 uur, dan versturen we je bestelling dezelfde dag nog. Is een product niet direct op voorraad, dan zie je de verwachte levertijd bij het product. Zodra je bestelling onderweg is, ontvang je een track-and-tracecode
Verzenden jullie ook internationaal?
Verzenden jullie ook internationaal?
Ja, we verzenden door heel Europa en daarbuiten. Verzendkosten en levertijd verschillen per bestemming en zie je in de winkelwagen zodra je je land invult
Wat is jullie retourbeleid?
Wat is jullie retourbeleid?
Je kunt je bestelling binnen 14 dagen na ontvangst retourneren. De kosten van de retourzending zijn voor jouw rekening, tenzij een artikel beschadigd of verkeerd geleverd is
Krijg ik advies bij het kiezen van het juiste gereedschap?
Krijg ik advies bij het kiezen van het juiste gereedschap?
Ja, twijfel je tussen twee aambeelden, ovens of gereedschap? Neem contact met ons op, we denken kosteloos met je mee op basis van je niveau en werkplaats.