Hazaki Classic Santoku Dark Grey 210 mm
Niet op voorraad
Ophalen is niet beschikbaar.
Uw betaalgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen kaartgegevens op en hebben geen toegang tot uw kaartinformatie.
Beschrijving
Met 210 mm is deze santoku ruimer bemeten dan het klassieke Japanse model, waardoor hij dicht bij een koksmes komt te liggen. De kern is van AUS10 en zit tussen drie staallagen, wat een sterk maar licht lemmet oplevert.
Japans staal, Canadees hout
Hazaki is het enige bedrijf dat Japanse smeedtechniek combineert met Canadese houtbewerking. De handvatten worden in Montreal met de hand gezaagd, geschuurd, geolied en geassembleerd, waardoor elk mes net iets anders is.
De messen zijn ontworpen op advies van professionele koks. Lijnen, vormen en gewichten worden telkens opnieuw bedacht en uitgeprobeerd voordat een model in productie gaat.
Handvat
Donkergrijs G10, met de hand afgewerkt in Montreal.
Specificaties
- Modelcode: HAZ01
- Type mes: santoku
- Lemmetlengte: 210 mm
- Kernstaal: AUS10
- Aantal lagen: 3
- Hardheid: HRC 59
- Schuine kant: dubbelzijdig
- Schuine hoek verhouding: 50:50
- Materiaal handvat: G10
Staat je vraag er niet tussen?
Stuur ons team een e-mail, dan nemen we zo snel mogelijk contact met je op.
Hoe snel wordt mijn bestelling verzonden?
Hoe snel wordt mijn bestelling verzonden?
Bestel je op een werkdag voor 16:00 uur, dan versturen we je bestelling dezelfde dag nog. Is een product niet direct op voorraad, dan zie je de verwachte levertijd bij het product. Zodra je bestelling onderweg is, ontvang je een track-and-tracecode
Verzenden jullie ook internationaal?
Verzenden jullie ook internationaal?
Ja, we verzenden door heel Europa en daarbuiten. Verzendkosten en levertijd verschillen per bestemming en zie je in de winkelwagen zodra je je land invult
Wat is jullie retourbeleid?
Wat is jullie retourbeleid?
Je kunt je bestelling binnen 14 dagen na ontvangst retourneren. De kosten van de retourzending zijn voor jouw rekening, tenzij een artikel beschadigd of verkeerd geleverd is
Krijg ik advies bij het kiezen van het juiste gereedschap?
Krijg ik advies bij het kiezen van het juiste gereedschap?
Ja, twijfel je tussen twee aambeelden, ovens of gereedschap? Neem contact met ons op, we denken kosteloos met je mee op basis van je niveau en werkplaats.